Як і з чим пити коньяк

24 серпня 2024, 06:14
Читать новость на русском

Джерело:

Cognac Expert

Багата історія коньяку та його репутація престижного напою породжує безліч думок, як саме ним слід насолоджуватися. На це питання немає "правильної" відповіді. Але є певна кількість продуманих рішень щодо того, як і з чим вживати коньяк.

Отже, ми розповімо про таке: пити коньяк чистим чи змішувати, коли його пити та у які способи. І, звісно, з чим коньяк найкраще поєднувати та міксувати.

Дивіться також Чи вивітрюється горілка і як правильно її зберігати

Як пити коньяк

Питання, як правильно пити коньяк, насправді зводиться до особистих уподобань. Є багато різних поглядів, тож не бійтеся поекспериментувати, і обрати те, що вам найбільше до вподоби. Однак є кілька моментів, на які варто звернути увагу, щоб допомогти собі знайти правильний напрямок.

Перше, про що варто подумати – це тип коньяку, який ви п'єте. Це молодий VS, VSOP, старий купаж XO або навіть вінтажний коньяк? Це більш солодкий, який добре підійде до десерту, або ж купаж, спеціально створений для коктейлю чи аперитиву?

Якщо ви пригощаєтеся старим коньяком, XO або вище, то варто пити його чистим і насолоджуватися смаком. Пити коньяк чистим – найкращий спосіб оцінити всі нюанси його ароматів і смаків. Однак іноді настрій або випадок підштовхують до міксів.

Пити коньяк чистим чи змішувати, коли його пити та у які способи? / Фото ASphotofamily@freepik

Що можна змішувати з коньяком

  • Імбирний ель – пряний смак імбиру чудово поєднується з коньяками, вибух смаку виходить екзотичним та чуттєвим.
  • Кока-кола – стійкий смак кока-коли в поєднанні з коньяком створює смакову інфузію, яка подобається мільйонам.
  • Холодний чай – освіжаючий і смачний вибір для поєднання з коньяком.
  • Тонік – не варто недооцінювати скромний тонік, це чудовий спосіб заміксувати коньяк, що підкреслює фруктові тони напою.

З чим ще можна пити коньяк

  • Також можна насолодитися складними відтінками коньяку, поєднуючи його з високоякісним чорним шоколадом, що дозволяє смакам взаємодіяти в симфонії на піднебінні.
  • А хто має схильність до пікантних смаків, розкішним вибором може стати поєднання коньяку з вишуканою сигарою, створюючи чуттєву подорож, яка виходить за рамки буденності.

Коли найкраще пити коньяк

Не існує найкращого часу для вживання коньяку, але є різні рівні коньяку, які більш доречні в різний час. Наприклад, є так звані повсякденні коньяки, які, хоча і мають високу ціну, можна пити більш регулярно.

Але загалом, варто цінувати келих коньяку, адже це дійсно один із найскладніших спиртних напоїв у світі.

А з чим коньяк найкраще поєднувати та міксувати? / Фото LipikStockMedia@freepik

Якої температури має бути коньяк

Є багато думок щодо оптимальної температури коньяку. Наприклад, чи варто пити коньяк з льодом, можливо, прямо з морозильної камери, кімнатної температури чи підігрітий руками?

Коротка відповідь в тому, що все зводиться до ваших особистих уподобань. Не існує правильного чи неправильного способу. Залежно від обставин, в яких ви опинилися, ви можете насолоджуватися напоєм у різні способи.

Способи пити коньяк

  • Модний – у барі або нічному клубі. Тут вибір може бути між VS або VSOP в коктейлі або міксом.
  • Традиційний – це коли ви після вечері випиваєте хороший коньяк XO і смакуєте його перед, умовно, каміном.
  • Інтелектуальний – це про марочні коньяки, які дегустують з концентрацією на різних ароматах і нотах.
  • Для особливих випадків – існують дуже цінні коньяки, які тримають для рідкісних і пам'ятних моментів.