Щурячі ласощі: що це за тренд у тіктоці про їжу без правил
Цікавий новий тренд з'явився в інтернеті – щурячі ласощі, він прославляє імпровізовані та сміливі закуски. Це їжа без обмежень і правил у кулінарному мистецтві.
Цей термін може вас розсмішити, але – це нова мантра тіктока, пише 24 Канал із посиланням на GQ. І вона каже: забудьте про ідеальні рецепти з інстаграму, ми будемо говорити про миттєве задоволення.
Дивіться також Як змусити себе дотримуватися нових звичок: експерт назвав 5 ключів
Щурячі ласощі – найбільш непередбачувана тенденція тіктока
Натхненні ідеєю, що щури споживають будь-яку їжу в межах досяжності, щурячі ласощі (rat snacking) порушують усі правила, щоб створити закуски, які дивують, розважають і навіть збивають з пантелику. Коротко кажучи, це спосіб насолодитися моментом, без необхідності готувати складні страви.
Джерела цього вірусного тренду, можливо, пов'язані з бумом "дівочих обідів" – імпровізованих страв із залишків їжі. Але щурячі ласощі виходять за рамки цього – бо це про поєднання всього, що лежить у холодильнику, для створення невимушених смакових відчуттів.
І вам не потрібно турбуватися про якісь правила змішування смаків. Серед прикладів, які завірусилися у тіктоці, можна згадати суп фрі (тарілка пюре з чіпсів з невеликою кількістю оцту, яке їдять ложкою) чи яблучний хліб з маслом і плавленим сиром.
Чому набрав популярності цей тренд? В умовах зростання цін на продукти щурячі ласощі стали економною альтернативою, що дозволяє максимально ефективно використовувати залишки їжі. Тобто вам не потрібно купувати щось, просто порийтеся в шафах і дайте нове життя тому, що лежить на дні холодильника.Щурячі ласощі – це закуски, які дивують і розважають: дивіться приклади у відео з тіктока
Як пояснює дієтологиня Еббі Шарп, цей тренд резонує з молодими людьми, які шукають способи зменшити свої витрати на їжу, але не відмовлятися при цьому від своєрідного та негайного, нічим не стримуваного задоволення.
Щурячі ласощі заохочують до повернення до основ: їсти те, що подобається, коли подобається, і не намагаючись перетворити їжу на витвір мистецтва. Вони відкидають тиск того, що кожна страва має бути в центрі уваги в соціальних мережах. І наголошують, що веселощі та смак важать більше, ніж вигляд.
Отже, щурячі закуски – це ода простоті та втеча від досконалості. Для когось це означає віддати перевагу малоймовірним поєднанням у їжі, а для когось – просто привід розважитися на кухні, без претензій і тиску.
Тож наступного разу, коли ви відкриєте холодильник і не знайдете там нічого, окрім залишків від кількох обідів, подумайте: можливо вам зараз потрібен маленький спонтанний імпровізований перекус. Бо, зрештою, реальне життя не завжди схоже на добре організовану трапезу. І саме це в ньому найсмачніше.